Čínska panvička s rezancami a morčacím mäsom

Čína
Toto výborné jedlo od Shan’shi je jednoduché a určite poteší každého milovníka ázijskej kuchyne.
Čas prípravy: 15 minút
Čas varenia: 15 minút
Prísady na: 2 porcie

Prísady

Shan´shi prísady

Ostatné prísady

  • 300 g morčacích pŕs
  • 1 červená paprika
  • 1 zelená paprika
  • 1 malá cukina
  • 1 PL oleja
  • 1 veľká cibuľa
  • 1 ČL wok korenia

Postup

  • Huby shiitake necháme namočené v teplej vode minimálne 10-15 minút. Ryžové rezance Pad Thai uvaríme v osolenej vode približne 4 minúty. Následne vodu zlejeme a necháme odkvapkať.
  • Vo woku alebo v panvici rozpálime 1 PL wok oleja, osmažíme cibuľu, pridáme nakrájané morčacie prsia a 1 ČL wok korenia a za občasného miešania necháme piecť približne 5 minút.
  • Zalejeme 10 PL sójovej omáčky, postupne pridáme zeleninu s hubami a za občasného miešania pečieme približne 5 minút. Dochutíme so Sambal Oelek a štipkou soli a nakoniec pridáme ryžové rezance. Túto cestovinovú misku je možné pripraviť aj bez mäsa.
KDE KÚPIŤ

Tip:

Pre ostrejšiu chuť je možné jedlo dochutiť Shan'shi thajskou čili omáčkou.

Viac podobných receptov z Čína:

Osem pokladov

Čínsky recept Osem pokladov od Shan’shi je pripravený veľmi rýchlo. Mimochodom, číslo „osem“ znamená v Číne bohatstvo.

Vyskúšať

Kobia severná na čínsky spôsob

Jednoduchý recept na prípravu ryby na čínsky spôsob.

Vyskúšať

Sladko-kyslá kuracia pochúťka

Sladko-kyslá kuracia pochúťka: rýchla a vynikajúca!

Vyskúšať

Čínska panvička s rezancami a morčacím mäsom

Toto výborné jedlo od Shan’shi je jednoduché a určite poteší každého milovníka ázijskej kuchyne.

Vyskúšať