Rýchla ázijská polievka

Čína
Rýchla ázijská polievka je ideálna ako predjedlo!
Čas prípravy: 10 minút
Čas varenia: 15 minút
Prísady na: 4 porcie

Prísady

Shan´shi prísady

Ostatné prísady

  • 300 g kuracieho mäsa
  •  1 čínska kapusta alebo 300 g špenátu
  • jarná cibuľka
  • 100 g hríbov
  • 100 g hrášku
  • 1 L  vody
  • 2 PL polievkového korenia
  • ½ limetky

Postup

  • Nakrájame kuracie mäso na pásiky a osmažíme ho v hrnci na oleji.
  • Pridáme sójovú omáčku, vodu a polievkové korenie a necháme variť 2-3 minúty.
  • Pridáme prekrojené hríby, hrášok a Mie rezance a varíme ďalších 8 minút.
  • Čínsku kapustu alebo špenát nakrájame na prúžky, pridáme do polievky a necháme 2 minúty variť.
  • Hotovú polievku ozdobíme s jarnou cibuľou narezanou na krúžky a pre osviežujúcu chuť pokvapkáme šťavou z limetky.
KDE KÚPIŤ

Tip:

Pre pikantnejšiu chuť môžeme pridať ½ ČL pasty Sambal Oelek.

Viac podobných receptov z Čína:

Osem pokladov

Čínsky recept Osem pokladov od Shan’shi je pripravený veľmi rýchlo. Mimochodom, číslo „osem“ znamená v Číne bohatstvo.

Vyskúšať

Kobia severná na čínsky spôsob

Jednoduchý recept na prípravu ryby na čínsky spôsob.

Vyskúšať

Sladko-kyslá kuracia pochúťka

Sladko-kyslá kuracia pochúťka: rýchla a vynikajúca!

Vyskúšať

Čínska panvička s rezancami a morčacím mäsom

Toto výborné jedlo od Shan’shi je jednoduché a určite poteší každého milovníka ázijskej kuchyne.

Vyskúšať