Ryžová praženica

Čína
Príloha alebo hlavné jedlo... v každom prípade je veľmi chutné.
Čas prípravy: 10 minút
Čas varenia: 15 minút
Prísady na: 2 porcie

Prísady

Shan´shi prísady

Ostatné prísady

  • 150 g dlhozrnnej ryže
  • 3 vajíčka
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 4 jarné cibuľky
  • 120 g hrášku
  • 1 červená paprika

Postup

  • Ryžu dáme variť do vody na 10-12 minút. Po uvarení ryžu zlejeme, opláchneme a necháme prikrytú.
  • V panvici rozpálime wok olej a pri nízkej teplote za stáleho miešania podusíme vyšľahané vajíčka. Vo woku rozpálime olej a za stáleho miešania opečieme cesnak, jarnú cibuľku, červenú papriku a hrášok približne 1-2 minúty.
  • Pridáme ryžu a premiešame. Potom pridáme vajíčka, sójovú omáčku a soľ (podľa potreby) a premiešame.
KDE KÚPIŤ

Tip:

Môžeme podávať aj s kuracím mäsom alebo krevetami.

Viac podobných receptov z Čína:

Osem pokladov

Čínsky recept Osem pokladov od Shan’shi je pripravený veľmi rýchlo. Mimochodom, číslo „osem“ znamená v Číne bohatstvo.

Vyskúšať

Kobia severná na čínsky spôsob

Jednoduchý recept na prípravu ryby na čínsky spôsob.

Vyskúšať

Sladko-kyslá kuracia pochúťka

Sladko-kyslá kuracia pochúťka: rýchla a vynikajúca!

Vyskúšať

Čínska panvička s rezancami a morčacím mäsom

Toto výborné jedlo od Shan’shi je jednoduché a určite poteší každého milovníka ázijskej kuchyne.

Vyskúšať