Wasabi omáčka s horčicou

Thajsko
Rýchly recept na vynikajúcu thajskú omáčku hotový do 15 minút. Perfektne sa hodí k rybám a morským plodom.
Čas prípravy: 5 minút
Čas varenia: 10 minút
Prísady na: 2 porcie

Prísady

Shan´shi prísady

Ostatné prísady

  • 2 jarné cibuľky
  • soľ, korenie
  • 1 PL horčice
  • šťava z ½ citróna
  • 50 ml vody
  • 1 PL kukuričný alebo zemiakový škrob

Postup

  • Jarnú cibuľku umyjeme a nakrájame na tenké krúžky.
  • V panvici rozpálime olej, cibuľu krátko osmažíme a pridáme kokosové mlieko. Dochutíme soľou, korením, horčicou, citrónovou šťavou a Wasabi pastou.
  • Vymiešame vodu s kukuričným alebo zemiakovým škrobom, pridáme do omáčky a ešte chvíľu povaríme, až kým sa nevytvorí pekná krémová omáčka.
  • Podávame s grilovanými rybami, hydinou alebo pečeným mäsom.
KDE KÚPIŤ

Tip:

Čím viac bude omáčka jemnejšia, tým bude lahodnejšia.

Viac podobných receptov z Thajsko:

Kura na karí s cícerom

S niekoľkými dobrými radami a čerstvými prísadami máte jedlo na stole do 15 minút.

Vyskúšať

Ryžové kokosové guličky s mangovým krémom

Neodolateľný dezert s kokosom a mangom.

Vyskúšať

Thajská šalátová misa s krevetami

Vychutnajte si rýchly osviežujúci šalát počas horúcich letných dní.

Vyskúšať

Wasabi omáčka s horčicou

Rýchly recept na vynikajúcu thajskú omáčku hotový do 15 minút. Perfektne sa hodí k rybám a morským plodom.

Vyskúšať