Fischsuppe Bangkok Style

Thailand
Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 15 Minuten Zutaten für: 2 Personen:
Čas prípravy: minút
Čas varenia: minút
Prísady na: porcie

Prísady

Shan´shi prísady

Ostatné prísady

  • 250 g Fischfilet
  • 50 g Garnelen
  • 100 g Lauch
  • 450 ml Wasser

Postup

  • Fisch würfeln, Lauch in halbe Ringe schneiden, Kokosmilch und Wasser bereitstellen.
  • Würzmischung 1 zusammen mit Woköl in nicht haftendem Kochtopf erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Lauch zugeben und kurz andünsten.
  • Kokosmilch, Wasser und Fischsauce zugeben, Würzmischung 2 einrühren und anschließend Fisch und Garnelen zugeben. Mit geschlossenem Deckel auf kleiner Stufe 10 Minuten garen.
  • Zum Schluss Woknudeln zugeben und 5 Minuten fertig garen. Gelegentlich umrühren.
KDE KÚPIŤ

Tip:

Verwenden Sie Glasnudeln Vermicelli für ein noch größeres Thailand Feeling.

Viac podobných receptov z Thailand:

Kura na kari s cícerom

S niekoľkými dobrými radami a čerstvými prísadami máte jedlo na stole do 15 minút.

Vyskúšať

Ryžové kokosové guličky s mangovým krémom

Neodolateľný dezert s kokosom a mangom.

Vyskúšať

Thajská šalátová misa s krevetami

Vychutnajte si rýchly osviežujúci šalát počas horúcich letných dní.

Vyskúšať

Wasabi omáčka s horčicou

Rýchly recept na vynikajúcu thajskú omáčku hotový do 15 minút. Perfektne sa hodí k rybám a morským plodom.

Vyskúšať