Sladko-kyslá kuracia pochúťka

Čína
Sladko-kyslá kuracia pochúťka: rýchla a vynikajúca!
Čas prípravy: 15 minút
Čas varenia: 15 minút
Prísady na: 2 porcie

Prísady

Shan´shi prísady

Ostatné prísady

  • 10 g húb shiitake
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 300 g kuracích kúskov
  • 250 g zeleniny (napr. mrkva, červená alebo zelená paprika, jarná cibuľka, huby)
  • 150 g ananásu
  • soľ, korenie

Postup

  • Huby shiitake namočíme do 100 ml teplej vody približne na 15 minút.
  • Kuracie kúsky umyjeme a nakrájame na pásiky. Cesnak ošúpeme a nakrájame. Umytú zeleninu nakrájame na malé kúsky.
  • Rozpálime olej vo woku alebo v panvici a opražíme cesnak s kuracími kúskami. Pridáme zeleninu a hríby shiitake a za stáleho miešania pečieme 5-7 minút. Potom pridáme kúsky ananásu a Sweet China. Dochutíme soľou a korením a ešte 5 minút pečieme. Podľa chuti pridáme čili omáčku.
KDE KÚPIŤ

Tip:

Môžeme podávať s basmati ryžou.

Viac podobných receptov z Čína:

Osem pokladov

Čínsky recept Osem pokladov od Shan’shi je pripravený veľmi rýchlo. Mimochodom, číslo „osem“ znamená v Číne bohatstvo.

Vyskúšať

Kobia severná na čínsky spôsob

Jednoduchý recept na prípravu ryby na čínsky spôsob.

Vyskúšať

Sladko-kyslá kuracia pochúťka

Sladko-kyslá kuracia pochúťka: rýchla a vynikajúca!

Vyskúšať

Čínska panvička s rezancami a morčacím mäsom

Toto výborné jedlo od Shan’shi je jednoduché a určite poteší každého milovníka ázijskej kuchyne.

Vyskúšať