Príprava:

• Ázijskú zmes húb Shan´shi namočiť na min. 30 minút do teplej vody. Shan´shi ryžové rezance mierne povaríme 4 min.  v dostatočnom množstve osolenej vody, scedíme, prelejeme studenou vodou, necháme odkvapkať a udržiavame teplé. 1 PL Shan´shi Wok oleja rozpálime vo woku alebo na panvici. Speníme na ňom cibuľu, pridáme na jemno nakrájané pásiky morčacieho mäsa a 1 ČL Shan´shi zmesi piatich korení a za stáleho miešania 5 minút opekáme.
• Podlejeme 10 PL Shan´shi sójovej omáčky, postupne pridávame zeleninu a scedené huby, pečieme cca 5 minút za stáleho miešania. Ochutíme Shan´shi sambal oelek a štipkou soli. Na záver primiešame Shan´shi ryžové rezance. Pokrm môže byť pripravený aj bez mäsa.