Čínska cukina s ustricovou omáčkou

ČÍNA

Chrumkavý vitamínový pokrm z Číny.

Čas prípravy: 10 minút
Čas varenia: 10 minút
Prísady na: 2-4 porcie

Prísady

Shan´shi prísady

Ostatné prísady

  • 700 g cukiny
  • 125 ml kuracieho vývaru
  • 1 veľký strúčik cesnaku (nakrájaný na malé kúsky)
  • 2 jarné cibuľky (nakrájané na malé kúsky)
  • 2 PL oleja

Postup

  • Cukinu pozdĺžne nakrájame na plátky a tie potom nakrájame na tenké slíže.
  • Vo woku alebo na panvici rozpálime 2 PL oleja a osmažíme cibuľu, cesnak a cukinu približne na 2 minúty. Nalejeme 3 PL ustricovej omáčky a 125 ml kuracieho vývaru a varíme približne 5 minút.
KDE KÚPIŤ

Tip:

Môžeme podávať s basmati ryžou ako hlavné jedlo. Podávame pre 4 osoby ako prílohu alebo pre 2 osoby ako hlavné jedlo.

Viac podobných receptov z Čína: