Thajská šalátová misa s krevetami
THAJSKO
Vychutnajte si rýchly osviežujúci šalát počas horúcich letných dní.
Čas prípravy: 10 minút
Čas varenia: 10 minút
Prísady na: 2 porcie
Prísady
Shan´shi prísady
- 1 PL Sójová omáčka
- 2 PL Sladká čili omáčka
- 100 g Fazuľové klíčky (približne 1/2 pohára)
Ostatné prísady
- 1/2 čínskej kapusty
- 1 červená paprika
- 2 limetky
- 2 ČL hnedého cukru
- 80 ml oleja
- 6 kúskov kreviet
- 125 g mladého špenátu (alebo rukoly)
Postup
- Umyjeme čínsku kapustu a papriku a nakrájame ich na pásiky. Vytlačíme šťavu z limetky.
- Pripravíme si dresing: limetkovú šťavu zmiešame so sójovou omáčkou, hnedým cukrom a olejom.
- V panvici osmažíme krevety na strednom ohni približne 1 minútu z oboch strán. Pridáme sladkú čili omáčku, smažíme ďalších pár minút a zložíme z ohňa.
- Zmiešame čínsku kapustu, špenát, papriku a fazuľové klíčky. Zmes dáme na taniere, polejeme dresingom a pridáme krevety.
Tip:
Ako dresing môžeme pridať trochu sladkej čili omáčky.
Viac podobných receptov z Thajsko:
Wasabi omáčka s horčicou #VarimShanShi
Rýchly recept na vynikajúcu thajskú omáčku hotový do 15 minút. Perfektne sa hodí k rybám a morským plodom.
Ryžové kokosové guličky s mangovým krémom #VarimShanShi
Neodolateľný dezert s kokosom a mangom.
Thajské bravčové kúsky s rezancami
„Khõ hai dja“ znamená dobrú chuť v thajskom kuchárskom umení.
Pikantná thajská karí polievka s rezancami
Dať si polievku alebo karí? V tomto jedle sa spájajú obe.
Stir fry krevety
Ein Must Have für Meeresfrüchte Liebhaber. Mit Fotos und Video einfach nachgekocht. Unser Meisterkoch gibt hierzu die Gelinggarantie.
Hovädzie s bambusovými klíčkami a paprikou
Vyskúšajte lahodné jedlo pripravené z hovädzieho mäsa s bambusovými klíčkami a paprikou - jednoduché a rýchle.
Bravčové s cibuľkou a brokolicou
Vyskúšajte lahodnú chuť bravčového mäsa v kombinácii s cibuľkou a brokolicou.
Steak so zelenou špargľou a ázijským uhorkovým šalátom
Vyskúšajte thajský steak s chutnými prísadami a čerstvou zeleninou.
Thajská kuracia polievka s vaječnými rezancami
Vyskúšajte túto rýchlu polievku s kuracím mäsom a vaječnými rezancami.
Zapečené exotické ovocie so zmrzlinou
Vynikajúca chuť s mangom, papájou alebo iným exotickým ovocím.
Karí-kokosová ryža s krevetami
V tomto thajskom recepte je ryža varená v kokosovom mlieku a dochutená karí pastou. S krevetami vyzerá jedlo ešte lahodnejšie!
Rezance s hovädzími kúskami a zeleninou
Tento thajský recept je veľmi rýchly a jednoduchý a potešíte ním rodinu aj priateľov!
Šalát so sklenými rezancami
Ľahký Shan'shi šalát so sklenými rezancami je ideálny počas horúcich letných dní.
Polievka s rezancami „Chiang Mai“ #VarimShanShi
Rýchly recept na polievku s rezancami „Chiang Mai“ s kokosovým mliekom a kuracím mäsom zahreje žalúdok a zlepší náladu.
Bravčové filety v sezame s ryžovými rezancami
Špeciálny recept s jednoduchým postupom na prípravu. Najlepšie bravčové mäso na pikantný spôsob len do 30 minút.
Kurací burger v ázijskom štýle
Winner Winner Chicken Dinner – Die asiatische Antwort auf Burger a la Texas Style.