Zapečené exotické ovocie so zmrzlinou
THAJSKO
Vynikajúca chuť s mangom, papájou alebo iným exotickým ovocím.
Čas prípravy: 10 minút
Čas varenia: 20 minút
Prísady na: 2 porcie
Prísady
Shan´shi prísady
- 100 ml Kokosové mlieko
Ostatné prísady
- 1 mango
- 1/2 ananásu
- 1/2 ČL zázvoru
- 1 vajíčko
- 1 PL vanilkového cukru
- 2 kopčeky vanilkovej zmrzliny
Postup
- Predhrejeme si rúru na 220 stupňov.
- Mango a ananás ošúpeme, nakrájame na malé kúsky a dáme do malej zapekacej misky.
- Vymiešame kokosové mlieko s vajíčkom, cukrom a zázvorom a zmesou zalejeme ovocie.
- Pečieme v predhriatej rúre na strednej priečke približne 20 minút.
- Horúce ovocie ozdobíme jedným kopčekom vanilkovej zmrzliny a podávame.
Tip:
Ovocie môžeme použiť akékoľvek. Alternatívou je napríklad papája, pomaranče, mučenky alebo karamboly. Ak sa vám páči skôr domáce ovocie, je možné použiť marhule, hrušky, slivky, lesné plody alebo čerešne.
Viac podobných receptov z Thajsko:
Thajské bravčové kúsky s rezancami
„Khõ hai dja“ znamená dobrú chuť v thajskom kuchárskom umení.
Hovädzie s bambusovými klíčkami a paprikou
Vyskúšajte lahodné jedlo pripravené z hovädzieho mäsa s bambusovými klíčkami a paprikou - jednoduché a rýchle.
Bravčové s cibuľkou a brokolicou
Vyskúšajte lahodnú chuť bravčového mäsa v kombinácii s cibuľkou a brokolicou.
Steak so zelenou špargľou a ázijským uhorkovým šalátom
Vyskúšajte thajský steak s chutnými prísadami a čerstvou zeleninou.
Thajská kuracia polievka s vaječnými rezancami
Vyskúšajte túto rýchlu polievku s kuracím mäsom a vaječnými rezancami.
Karí-kokosová ryža s krevetami
V tomto thajskom recepte je ryža varená v kokosovom mlieku a dochutená karí pastou. S krevetami vyzerá jedlo ešte lahodnejšie!
Rezance s hovädzími kúskami a zeleninou
Tento thajský recept je veľmi rýchly a jednoduchý a potešíte ním rodinu aj priateľov!
Bravčové filety v sezame s ryžovými rezancami
Špeciálny recept s jednoduchým postupom na prípravu. Najlepšie bravčové mäso na pikantný spôsob len do 30 minút.
Thajská šalátová misa s krevetami
Vychutnajte si rýchly osviežujúci šalát počas horúcich letných dní.
Kurací burger v ázijskom štýle
Winner Winner Chicken Dinner – Die asiatische Antwort auf Burger a la Texas Style.