Thajská šalátová misa s krevetami

THAJSKO

Vychutnajte si rýchly osviežujúci šalát počas horúcich letných dní.

Čas prípravy: 10 minút
Čas varenia: 10 minút
Prísady na: 2 porcie

Prísady

Shan´shi prísady

Ostatné prísady

  • 1/2 čínskej kapusty
  • 1 červená paprika
  • 2 limetky
  • 2 ČL hnedého cukru
  • 80 ml oleja
  • 6 kúskov kreviet
  • 125 g mladého špenátu (alebo rukoly)

Postup

  • Umyjeme čínsku kapustu a papriku a nakrájame ich na pásiky. Vytlačíme šťavu z limetky.
  • Pripravíme si dresing: limetkovú šťavu zmiešame so sójovou omáčkou, hnedým cukrom a olejom.
  • V panvici osmažíme krevety na strednom ohni približne 1 minútu z oboch strán. Pridáme sladkú čili omáčku, smažíme ďalších pár minút a zložíme z ohňa.
  • Zmiešame čínsku kapustu, špenát, papriku a fazuľové klíčky. Zmes dáme na taniere, polejeme dresingom a pridáme krevety.
KDE KÚPIŤ

Tip:

Ako dresing môžeme pridať trochu sladkej čili omáčky.

Viac podobných receptov z Thajsko: