Hovädzie s bambusovými klíčkami a paprikou

THAJSKO

HOME > REZEPTE > JAPAN > GLASNUDELN MIT GARNELEN

Vyskúšajte lahodné jedlo pripravené z hovädzieho mäsa s bambusovými klíčkami a paprikou – jednoduché a rýchle.

Čas prípravy: 5 minút
 Čas varenia: 15 minút
 Prísady na: 2 porcie

Prísady

Shan´shi prísady

Ostatné prísady

  • 250 g hovädzieho mäsa
  • 1 červená paprika
  • 1 zelená paprika
  • 150 g basmati ryže
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 PL oleja

Postup

  • Hovädzie mäso nakrájame na tenké prúžky a zmiešame so sójovou omáčkou a sladkou čili omáčkou.
  • Ryžu pripravíme podľa návodu na prípravu.
  • Bambusové klíčky umyjeme a necháme v sitku odkvapkať. Papriky nakrájame na malé kúsky. Cesnak ošúpeme a najemno nakrájame.
  • Vo woku alebo v panvici rozpálime olej a osmažíme marinované mäso. Pridáme cesnak, bambusové klíčky a papriku a smažíme ďalšie 3 minúty. Potom zalejeme so zvyšnou marinádou.
  • Mäso, zeleninu a ryžu dáme na taniere a môžeme podávať.
KDE KÚPIŤ

Tip:

1-2 ČL thajskej červenej kari pasty pridá jedlu mimoriadne korenistý nádych.

Viac podobných receptov z Thajsko: