Shan´shi tip:
Spravte si jemný mliečny koktail zmiešaním mlieka, Shan’shi kokosového mlieka, ovocia a trochou čili omáčky!
Kokosové mlieko 165 ml
Kokosové mlieko je neodmysliteľnou súčasťou thajskej kuchyne. Mlieko je získavané z čerstvých kokosových orechov a je ideálne na zjemnenie omáčok a polievok. Obsah tvorí 80% kokosu, čo môže viesť k tuhnutiu produktu, t.j. kvapalná časť klesne na spodok. Stuhnutá časť kokosového mlieka sa môže použiť namiesto oleja alebo masla na prípravu jedál vo woku.
PODOBNÉ PRODUKTY:
Priemerná hodnota na 100 ml | |
Energia | 864 kJ / 209 kcal |
Tuky | 20 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 19 g |
Sacharidy | 5,2 g |
z toho cukry | 2,8 g |
Bielkoviny | 2,1 g |
Soľ | 0,08 g |