Shan´shi tip:
Na varenie a pečenie vyskúšajte kokosové mlieko Shan’shi namiesto bežného mlieka: trhance alebo palacinky budú mať exotickú chuť.
Kokosové mlieko 400 ml
Kokosové mlieko je neodmysliteľnou súčasťou thajskej kuchyne a je získavané z čerstvých kokosových orechov. Obsah tvorí 80% kokosu, čo môže viesť k tuhnutiu produktu, t.j. kvapalná časť klesne na spodok. Stuhnutá časť kokosového mlieka sa môže použiť namiesto oleja alebo masla na prípravu jedál vo woku. Tekuté kokosové mlieko je ideálne na zjemnenie omáčok a polievok, kedy je potrebné ho pred použitím premiešať.
PODOBNÉ PRODUKTY:
| Priemerná hodnota na 100 ml | |
| Energia | 864 kJ / 209 kcal |
| Tuky | 20 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 19 g |
| Sacharidy | 5,2 g |
| z toho cukry | 2,8 g |
| Bielkoviny | 2,1 g |
| Soľ | 0,08 g |
Chutné recepty s produktom Kokosové mlieko:
Japonské rezance s krevetami
Kto miluje krevety a rád varí ázijské jedlo bude z tohto receptu určite nadšený.
Banánovo-kokosový jogurt
Tento jednoduchý recept z kokosového mlieka, banánov a jogurtu prináša vďaka exotickému ovociu pravú ázijskú chuť do každej kuchyne.
Thajské bravčové kúsky s rezancami
„Khõ hai dja“ znamená dobrú chuť v thajskom kuchárskom umení.
Thajská kuracia polievka s vaječnými rezancami
Vyskúšajte túto rýchlu polievku s kuracím mäsom a vaječnými rezancami.
Zapečené exotické ovocie so zmrzlinou
Vynikajúca chuť s mangom, papájou alebo iným exotickým ovocím.
Karí-kokosová ryža s krevetami
V tomto thajskom recepte je ryža varená v kokosovom mlieku a dochutená karí pastou. S krevetami vyzerá jedlo ešte lahodnejšie!
Zeleninové karí
Curry mal ganz ohne Fleisch! Mit Fotos und Tipps zum Rezept gelingt das Gemüsecurry wirklich jedem.
Shan´shi produkty dostupné v:
